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本草百科

中药材鉴别——胡黄连的故事

本文来自:    发布时间:2018-03-23

中药材鉴别——胡黄连的故事

胡黄连的故事
每种药材都是一个故事,你知道“八哥眼”是什么吗?



     初学中药材性状鉴定,觉得“八哥眼”这个词尤为神奇,细查资料,发现其特指药材胡黄连的断面。因胡黄连药材断面为棕-白-棕的配置,酷似“八哥”的眼睛,因此得名,古语(《新修本草》)有云,“根头似鸟嘴,折之肉似鸟眼”。
     胡黄连在唐朝就开始使用,但均为进口货—“出波斯国,生海畔陆地,八月上旬采”,因我国人民习惯把外族(国)人称为胡人,其药性、功效又与黄连相似,遂取名“胡黄连”。

      1960年中国医科院药物研究所科学家在相继在西藏、云南发现了西藏胡黄连,认为它的成分、性状、功效均可代替进口货作药材胡黄连用,因此1990年至今的国家药典都将它作正品用。


摘自《药学学报》1965年12卷 12期
(著名的生药学家楼之岑老先生可是诺奖获得者屠呦呦的恩师呦)

     胡黄连,玄参科胡黄连属植物,一种多年生矮小草本。叶基生成莲座状,卵形,叶边有锯齿;花序穗状,着生于花葶顶端,花冠深紫色;蒴果长卵形;花果期7-9月。产西藏南部、云南西北部、四川西部;生海拔3600-4400米高山草地及石堆或浅土层的向阳处。
     胡黄连药用部位为粗壮的根状茎,其性寒,味苦;归肝、胃、大肠经;可清热燥湿、泻火解毒。一般我们在市场看见的药材,都是条状的根茎或饮片,已经看不到叶子和花了,所以很难辨认真伪优劣。通过下面几张图,我们来看看胡黄连的优劣。
     其有效成分是胡黄连苷Ⅰ和胡黄连苷Ⅱ,经检测,以下2组性状不同的药材含量也有明显的差异:
药材外观性状

根茎较粗壮,直径约为0.6~1.1cm,段较长,略弯、偶有分枝。鳞片状叶柄多脱落,露出密集的环状节;凸起的根痕或芽痕较少;质稍软,更易折断。

根茎多细小,多为直径0.4~0.8的小段,段长短不一,弯曲较多、不规律,分枝多。表面鳞片较多处质软,表面具纵皱纹,环状节较少,凸起较多,鳞片未脱落处表面及皮部呈黑色。
  左—含量较高—白色维管束排列成规律的环状;可见明显的射线;皮部淡棕色至棕色,略带红色;皮部结构较密实、相对较厚;
   右—含量较低—维管束较小,排列不规则;射线难分辨;皮部棕色至黑色、不显红色;皮部结构较松散、孔隙多、较薄。

    以上2组图均为正品胡黄连,只是含量有所差异。本人愚见,认为含量较高者(左上、左下)为西藏胡黄连,含量较低者(右上、右下)为胡黄连。
   由于西藏胡黄连为野生植物,分布区狭窄,加上连年采挖,资源濒临灭绝,已被云南省列为重点发展的稀缺药材品种,并被收载于《中国珍稀濒危植物名录》。所幸云南丽江已成功栽培出可替代野生的家种品,为野生珍稀植物的保护提供了途径。

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