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白芍 | 爱情之花,以根入药

本文来自:    发布时间:2018-05-10

白芍 | 爱情之花,以根入药


前面我们提到蟾蜍/癞蛤蟆的炼金术,感悟了“霓裳片片晚妆新,束素亭亭玉殿春。已向丹霞生浅晕,故将清露作芳尘。”辛夷的凄美清新,领略了忍冬前世今生传奇的《风中奇缘》,也聆听了具有中国风味的牡丹亭曲,接下来让我们一起走进爱情的百花园,品味白芍演绎的绝恋之花。在诗意的中药中,去学习中药材,同时体验她的诗情画意与其诠释的含义之美。一味中药·一段文旅、一味中药·一袭恋情······

自古爱情嗔痴,千百年来,芍药化身白、赤二使,体验滚滚红尘中的爱恨纠葛,如今已修成正果。

基源之说▼

话说白芍、赤芍二使,虽同基源(均是毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.的干燥根),却因在凡间历练不同,造就了他们截然相反的性格(药效),白芍性格更稳重(为熟品,偏补血、养血之效),赤芍更显活泼(为生品,偏活血化瘀、散瘀止痛之效)。

家族大战▼

毛茛科家族中白、赤二芍名声大振,难免有分外眼红者,牡丹也想尝人生百态,便幻作牡丹皮,历凡尘种种,造就了其更偏文静的性格(清热凉血、活血化瘀之效)。

△图片来源:中国植物志

古往今来,人们对这三者的传统功效褒贬不一,它们虽为同属,在化学成分上也相似,却有着完全不同的药效,中药之秘在于量,而这量却又是最难把握,一起来看看芍药内酯苷与氧化芍药苷在白芍、赤芍和牡丹皮三种药材中的“量”。

△ 白芍中芍药内酯苷含量最高

△ 垫江丹皮中氧化芍药苷含量最高(数据来源于普思生物液相分析室)

除上面提到的两个化学成分外,这三种药材还共同含有芍药苷、苯甲酰芍药苷、没食子酸、丹皮酚、五没食子酰葡萄糖等化学成分。

只是因各成分的含量及配比不同导致药效有差别。白芍、赤芍和牡丹皮都有一定程度的活血化瘀功能,而赤芍和牡丹皮更偏向于活血化瘀之效。至于各成分间含量与配比还需进一步的探讨,不过以上提到的种种成分,作为“检测白芍对照品”已经盖棺定论了。

△普思生物白芍系列对照品

在对这三者药效有了基本了解之后,那么我们如何来分辨它们呢?

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白芍

△白芍的 "白" 字表现的明显,品质也是洁白光滑,断面为带角质光泽的硬粉质状态、木部放射线呈菊花心状;伪品毛果芍药断面无菊花心。

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赤芍

△赤芍有两种来源,主要是产地的区别。赤芍主产于内蒙古、辽宁、黑龙江、吉林、河南等地;川赤芍主产于四川。

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牡丹皮

△牡丹皮主产于安徽、湖南、四川、山东等地。对于如何鉴别牡丹皮真品,附上一句话:尝之微麻,闻之有香。

药材鉴别方法多种多样,以白芍为例,从理化鉴别到含量测定,涵盖了鞣质反应、显色反应、薄层分析、色谱分析,环环相扣。其中有哪些是需要我们注意的呢?详情请戳视频了解吧!

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